Carole nous propose de jouer avec le pesto jusqu’à fin avril. Excellente idée! Le pesto est né à Gênes, capitale de la Ligurie en Italie, région où maintes herbes aromatiques poussent en abondance dont le basilic. Le vrai pesto (en italien « piler »se dit « pestare ») se confectionne avec un mortier et un pilon. Petite plante verte […]
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